РЕСТОРАН LA BARCA

viale italico 3, forte dei marmi, Лукка

Ресторан La Barca причалил к берегу Forte dei Marmi в далеком 1906 году прямо с моря. Звучит как шутка, но все началось с капитана Лео Таккеллы, который на своей лодке перевозил вино с Эльбы в Forte, где он пришвартовал свою «лодку» на берегу и продавал там свои товары. Некоторое время спустя капитан подумал об открытии ресторана: родился ресторан, который благодаря различному руководству достиг 1969 года, когда Беппе - крестьянский трактирщик, как он сам любил определять себя по своему деревенскому происхождению, - вступил во владение. В 1985 году штурвал «La Barca» перешел к его брату Пьеро, который сегодня вместе со всеми сотрудниками продолжает встречать клиентов в своем ресторане, чтобы обеспечить особую остановку в «La Barca». И кто знает, может где-то витает капитан Лео и удовлетворенно усмехается...

Share by: